Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 182 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nourish Your Gut 10 Recipes
UK and Ireland

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min

Beef Goulash Soup

1 h 15 min

Hearty Soya Bean Soup

50 min

Cucumber Soup

25 min

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

30 min

Moroccan Harira and Chicken Soup

55 min

Beetroot Soup with Herb Dumplings

1 h 10 min

Wonton Soup

1 h

Janek's Chicken Soup

2 h

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1 h 15 min

Minestrone

45 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Show all