Bulgar and Red Lentil Soup

Bulgar and Red Lentil Soup

4.3 190 ratings

Подготовка 5 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

onions quartered
100 g
garlic cloves to taste
2 - 3
tomato paste
30 g
unsalted butter diced
30 g
dried red lentils
200 g
dried mint
2 Tbsp
white long grain rice
30 g
bulgur wheat (see tip)
20 g
fine sea salt to taste
1 ½ - 1 ¾ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp
chilli flakes or to taste
¼ tsp
water room temperature
1470 g
lemon quartered, for serving
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 15 g

Calories 1660 kJ / 396.5 kcal

Fat 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohydrates 38 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nourish Your Gut 10 Recipes
UK and Ireland

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Carrot and Coriander Soup

25 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

45 min

Lentil and Bacon Soup

8 h 55 min

Spinach, Lemon and Lentil Soup

50 min

Creamy Pepper Soup

20 min

Tom Yum with Prawns

25 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Italian Bean Soup - Pasta e fagioli

40 min

Stracciatella Soup

30 min

Versatile Smooth Soup

45 min

Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme

1 h 40 min

Creamy mushroom soup

20 min

Show all