Перейти к основному содержанию Search
Butternut Squash and Ginger Soup

Butternut Squash and Ginger Soup
3.3 31 ratings
Подготовка 15 min
Всего 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • vegetable oil
    15 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
  • butternut squash cut in pieces (2 cm) (see tip)
    395 g
  • floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • raw cashew nuts
    60 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
  • water adjust to desired consistency (see tip)
    700 - 750 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5 g
Calories 697 kJ / 166 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.9 g
Carbohydrates 12 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Then. Now. Always. 50 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Carrot and Ginger Soup

1.8(12)

5 min

Reuben's Stew

3.8(16)

5 min

Tomato Soup with Burrata

4.8(22)

35 min

Jewish Chicken Soup

3.7(39)

50 min

Ravioli Broth with Beef

4.0(5)

30 min

Pickled Cucumber Soup (Zupa z kiszonych ogórków)

4.7(81)

45 min

Vegan Oyster Mushroom Soup

3.0(4)

40 min

Express Pho Soup with Spiralized Daikon

4.7(3)

50 min

Thai Tomyum Courgetti Soup

4.7(9)

45 min

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0(59)

30 min

Spinach, Orange and Carrot Soup

3.4(41)

25 min

Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings

3.2(18)

1 h 30 min

 Show all