Перейти к основному содержанию Search
Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem

Søtpotet shakshuka med aubergine og hvitløks cashewkrem
No ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h
4 porsjoner
Sign up for free

Ingredients

  • aubergine delt i to (2 cm)
    500 g
  • olivenolje
    50 g
  • paprikakrydder, røkt, malt
    1 ts
  • havsalt pluss 1 klype
    1 ¼ teskje
  • malt svart pepper
    3 klype
  • hvitløksfedd
    1
  • cashewnøtt, rå
    50 g
  • mandelmelk (se tips)
    175 g
  • sitronsaft
    1 ts
  • løk delt i fire
    125 g
  • gulrot delt i biter (2 cm)
    75 g
  • stangselleri delt i biter (2 cm)
    75 g
  • spisskummen, malt
    1 ts
  • kanel, malt
    1 ts
  • harissa paste
    1 ½ ss
  • hakket tomat, på boks
    800 g
  • søtpotet delt i biter (2 cm)
    200 g
  • squash delt i biter (2 cm)
    150 g
  • baby spinat, fersk
    125 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 916 mg
Protein 10 g
Calories 1540 kJ / 370 kcal
Fat 21 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 29 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Plantebasert mat 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Pannekaker av kikerter

5.0(1)

20 min

Bønne- og kikertfalafler

No ratings

Pilaf med blandet korn og rødbeter

No ratings

Vegansk burger

5.0(1)

5 h

Spaghetti med hvitløk, olivenolje og tomater

4.5(4)

40 min

Shakshuka med avokado

5.0(2)

25 min

BBQ Taco med jackfrukt, avokadokrem og salat

4.0(1)

40 min

Risotto med Blandet Sopp og Salvie

No ratings

Grønn Quinoasalat

No ratings

Rosmarinpasta med røde linser og grønnkål

5.0(3)

30 min

Gnocchi Carbonara med erter

4.2(5)

20 min

Indisk gryte med flaskegresskar og kikertcurry

No ratings

 Show all