Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

3.5 20 ratings

Подготовка 15 min

Всего 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio
1 rametto di timo fresco le foglioline
2 foglie di alloro fresche
1 gambo di sedano a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
100 g di porro a rondelle (1,5 cm)
150 g di carota a rondelle (1,5 cm)
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe bianco macinato
900 g di acqua
1000 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (2-3 cm)
500 g di funghi champignon in 4 o 6 parti
50 g di burro
50 g farina
100 g di panna fresca liquida
2 tuorli d'uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Cannelloni al ragù

1 godz. 30 min

Polpettoni di peperoni

1 godz. 20 min

Roastbeef in salsa indiavolata

1 godz. 20 min

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Filetto di maiale in salsa e contorno di carote (TM6)

45 min

Pollo tikka masala (per 2 persone)

6 godz. 30 min

Polpettone ai funghi con crema di cipolle

1 godz.

Bocconcini di tacchino in salsa di funghi

40 min

Roastbeef in salsa verde

40 min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50 min

Bocconcini di tacchino alle verdure

40 min

Show all