Zuppa di patate e funghi

Zuppa di patate e funghi

3.5 37 ratings

Подготовка 10 min

Всего 20 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di sedano a pezzi
50 g di carota a pezzi
50 g di cipolla a metà
2 spicchi di aglio
40 g di burro
1200 g di acqua
400 g di patate a dadini
20 g di funghi porcini secchi precedentemente ammollati
1 cucchiaino di maggiorana secca
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 737 kJ / 176 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 h

Jota triestina

2 h

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 h

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 min

Gamberoni in guazzetto

40 min

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 h 10 min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 h

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 min

Cavati con le fave

13 h 20 min

Vellutata di gambi di verdure

45 min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 min

Show all