Устройства и аксессуары
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
Подготовка 10 min
Всего 25 min
6 μερίδες
Ingredients
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το γαρνίρισμα10 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα 4120 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
τζίντζερ, φρέσκο σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)10 γρ.
-
πράσινο τσίλι, φρέσκο κομμένο στη μέση1
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)350 γρ.
-
κόκκινες φακές που έχετε ξεπλύνει150 γρ.
-
μαύρους σπόρους μουστάρδας1 κ.γλ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
πάστα ντομάτας15 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
300 γρ. ζωμό κοτόπουλουζωμό λαχανικών300 γρ.
-
ντομάτες, ώριμες κομμένες στα 4450 γρ.
-
γάλα καρύδας400 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα150 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.9 g
Calories
731 kJ /
175 kcal
Fat
4.4 g
Carbohydrates
24.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Νηστίσιμα Φαγητά
9 Recipes
International
International
Вам также может понравиться...
Show allΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 h 20 min
Κουνουπίδι tikka masala
35 min
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 h 10 min
Καγιανάς
40 min
Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα
40 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Εύκολη σπανακόπιτα
2 h 10 min
Αρακάς λαδερός
1 h
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 min
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 min
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings