Rassolnik (soupe de cornichons)

4.5 19 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 20 min

6 portions

Ingredients

200 g de cornichons coupés en morceaux
100 g de carotte coupée en tronçons
100 g d'oignon coupé en quatre
30 g d'huile végétale
70 g de concentré de tomate
300 g de cœurs de poulet
30 g d'orge perlé rincé
1000 g de bouillon de poule

1000 g d'eau
½ c. à café de sel
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
10 grains de poivre noir
1 feuille de laurier déshydratée
10 g d'aneth frais pour la finition

10 g de persil frais, pour la finition
60 g de crème fraîche épaisse pour la finition

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 1137 kJ / 272 kcal

Fat 19 g

Fibre 2.6 g

Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Avec vous. Toujours. 50 Recipes
France

Les cornichons 10 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin

4 h 10 min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13 h 10 min

Soupe paysanne express

45 min

Soupe aux légumes et aux œufs

40 min

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35 min

Soupe de potiron et pomme au comté

40 min

Soupe de châtaigne au bleu

35 min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

55 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille

1 h 45 min

Soupe de poireau à l'irlandaise

50 min

Show all