Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

4.2 6 ratings

Подготовка 30 min

Всего 50 min

6 portion

Ingredients

eggs chilled, straight from the fridge
6
water to fill to 1L mark
fresh dill leaves only
2 sprigs
skinless salmon fillet cut into pieces
250 g
freshly squeezed lemon juice
20 g
extra virgin olive oil
5 g
dried red peppercorns
1 tsp
sea salt
½ tsp
avocados
3
micro sprouts to garnish
toast
6 slices

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 457.9 mg

Protein 20.6 g

Calories 1580.1 kJ / 376.2 kcal

Fat 24.1 g

Fibre 7.3 g

Saturated Fat 4.7 g

Carbohydrates 16.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Easter around the world 28 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Parmesan gelato

4 h 30 min

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20 min

Peanut soba noodle wonton cups

40 min

Baked salmon sushi cups

30 min

Mini vegetable egg bites

45 min

Pumpkin and antipasto risoni salad

35 min

Oysters Kilpatrick

15 min

Oysters Mignonette

5 min

Shiraz and black pepper pate

3 h

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Versatile smooth soup

45 min

Green pea and feta hummus wraps

10 min

Show all