![Γίγαντες στο φούρνο Γίγαντες στο φούρνο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/cb523c4f-14dd-4881-8105-500524abcb2c/Derivates/4d49c670-f2eb-42fc-addc-28bc8955b5c0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 γρ. φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
- 2000 γρ. νερό
- 125 γρ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 5 κλωνάρια σέλινο, μόνο τα φύλλα
- 5 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 200 γρ. καρότα, κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
- 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 32 g
Alternative recipes
Show allΕύκολη σπανακόπιτα
No ratings
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1 Std. 40 Min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40 Min
Μουσακάς νηστίσιμος
1 Std. 10 Min
Σπαγγέτι με λεμόνι
35 Min
Κολοκυθομπιφτέκια
40 Min
Πρασόρυζο
35 Min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25min
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1 Std.
Ομελέτα με μανιτάρια
40 Min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
No ratings