糊塌子

糊塌子

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Подготовка 20 min

Всего 25 min

4 人份

Ingredients

西葫芦切2×3厘米块
500 克
京葱切3厘米段
30 克
油
20 克
盐（约1茶匙）
5 克
白胡椒粉
¼ 茶匙
中筋面粉（见要诀）
80 - 120 克
鸡蛋(约53-63克)
2 颗
蒜头
4 颗
生抽
30 克
醋
10 克
麻油
10 克
矿泉水
30 克
油煎饼用
适量

Difficulty

medium

Nutrition per 1 人份

Sodium 1040.2 mg

Protein 7.5 g

Calories 896.5 kJ / 214.5 kcal

Fat 10.2 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 23.4 g

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