Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

2 porties

Ingredients

Pastinaak en anijs puree

melk
150 g
Pastis
10 g
pastinaak in stukken
350 g
kruidnagel
1
steranijs
1
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
3 snuifjes

Zeetong in granaatappelboter

zeetongfilet
300 g
zout
2 snuifjes
sjalotten
75 g
granaatappels
3
granaatappelsap
100 g
halfgezouten boter in kleine stukken
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 32.5 g

Calories 3046 kJ / 728 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 71 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Valentijn 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Zalm met venkel

40 min

Marokkaanse Vistajine met Dadelcouscous

1 h

Forel met hollandaisesaus

50 min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

No ratings

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

No ratings

Eenvoudige Tonijnpasteitjes met Groenten en Citroenvinaigrette

No ratings

Tonijnballetjes in Saffraansaus

No ratings

Kikkererwtenstoofpot met Octopus en Mosselen

No ratings

Zalm met zongedroogde-tomatenpesto en groenterijst

40 min

Show all