Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

No ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h

2 porties

Ingredients

Pastinaak en anijs puree

melk
150 g
Pastis
10 g
pastinaak in stukken
350 g
kruidnagel
1
steranijs
1
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
3 snuifjes

Zeetong in granaatappelboter

zeetongfilet
300 g
zout
2 snuifjes
sjalotten
75 g
granaatappels
3
granaatappelsap
100 g
halfgezouten boter in kleine stukken
70 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 32.5 g

Calories 3046 kJ / 728 kcal

Fat 33 g

Carbohydrates 71 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Valentijn 10 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1 h

Gestoomde zeetong met kruiden en wortelmousseline

1 h 5 min

Zalm en venkel risotto

25 min

Bloemkoolrijst poke bowl

No ratings

Vis en aardappelen met tomatensaus

50 min

Rijst met Zeevruchten

No ratings

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

No ratings

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40 min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

No ratings

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min

Show all