Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0 1 rating

Подготовка 1 h 15 min

Всего 30 min

4 porties

Ingredients

Pommes Duchesse

water
500 g
bloemige aardappelen in blokjes gesneden
800 g
boter in stukken snijden
50 g
eierdooiers
3
zout aan te passen naar smaak
1 tl

Tongrolletjes

sjalot
100 g
olie
40 g
witte wijn
100 g
visfumet
400 g
prei in ringen van 3 mm
400 g
peper naar smaak
zout naar smaak
citroensap
1 el
zeetongfilets (3 zeetongen)
12
room, 20 % vet
100 g
maïszetmeel
40 g
boter
30 g
witte peper, gemalen naar smaak
garnalen, kleine, gepeld

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 2617.1 mg

Protein 86 g

Calories 4270.9 kJ / 1020.8 kcal

Fat 44.7 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 17 g

Carbohydrates 63.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Van Zee tot Bord 7 Recipes
Benelux

Вам также может понравиться...

Show all

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Pas d’évaluation

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25min

Karnemelkstampers met Gepocheerde Eieren en Garnalen

Pas d’évaluation

Mosselen Marinière

25min

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Pas d’évaluation

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1h 30min

Kabeljauwsoep met Spinazie

40min

Gestoomde tarbot filets en gemengde groenten

1h 15min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Sinaasappel zalm met broccoli 'couscous'

25min

Zalm met Spinazie, Tomaten en Linzen

40min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

40min

Show all