Filet mignon exotique
TM6 TM5

Filet mignon exotique

3.7 (23 ratings)

Ingredients

  • 100 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g de gingembre frais, en morceaux
  • 800 g d'eau
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 100 g de poivron rouge, coupé en brunoise
  • 350 g d'ananas au sirop, en tranches
  • 600 g de filet mignon de porc, coupé en tranches
  • 250 g de riz basmati
  • 100 g de lait de coco
  • 1 brin de persil frais, équeuté

Nutrition
per 1 portion
Calories
2789 kJ / 666 kcal
Protein
48 g
Carbohydrates
70 g
Fat
21 g
Fibre
3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all