Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 1 branche de romarin frais, effeuillée
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, coupé en tronçons
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de miel
- 250 g de lait fermenté
- 5 pincées de sel et 1 c. à café, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 côtes de porc avec os
- 500 g d'eau
- 200 g de riz long
- 100 g de bouquets de chou-fleur
-
300
g de feuilles de blette
or 300 g de feuilles d'épinards frais - 100 g de pois gourmands
- 100 g de radis noir, coupés en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 - 3 pincées de gomasio (optional)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3238.8 kJ / 773.8 kcal
- Protein
- 54 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 36 g
- Saturated Fat
- 16.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 875.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPoulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50 dk
Tomates farcies au chèvre et au poulet
1sa
Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais
1sa
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30 dk
Petit salé aux lentilles
45 Min
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1sa
Poulet basquaise
50 dk
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1sa 30 dk
Vittello tonnato
4h 20 min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Tourte des familles au poulet
1h 55min
Soufflé aux endives et parmesan
1sa 20 dk