Перейти к основному содержанию Search
Empanadas de champiñones

Empanadas de champiñones
4.9 7 ratings
Подготовка 40 min
Всего 2 h 10 min
18 unidades
Sign up for free

Ingredients

Pino de champiñones
  • 50 g de vino blanco
  • 15 g de maicena
  • 400 g de champiñones ostra
  • 400 g de champiñones de París
  • 400 g de cebolla cortada en cuartos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 35 g de aceite
  • 25 g de mantequilla
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de orégano
  • 1 cucharadita de ají de color o paprika
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
Masa de empanada
  • 380 g de leche entera
  • 140 g de mantequilla sin sal cortada en trozos medianos
  • 35 g de aceite de oliva
  • 700 g de harina y algo más para espolvorear
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de polvo de hornear
Armado
  • 1 huevo
  • 20 g de leche

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidad

Protein 6.8 g
Calories 1227 kJ / 293 kcal
Fat 13.9 g
Carbohydrates 36.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International
Sabor y onda 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ensalada de quinoa

4.4(18)

35min

Frittata de verduras de primavera con hierbas aromáticas

4.4(34)

30min

Hamburguesas de arroz integral

4.4(56)

45min

Ñoquis de zanahoria con crema de zapallito italiano

4.7(29)

1h 45min

Quinoa bowl con hongos

4.3(17)

45min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(47)

55min

Champiñones rellenos de espinaca

4.9(8)

40min

Tostadas de setas

4.3(40)

30min

Crema de judías blancas con espinacas

4.4(93)

30min

Menestrón de temporada

Ninguna valoración

Guiso de coliflor y garbanzos

Ninguna valoración

Guiso de garbanzos con dátiles

Ninguna valoración

 Show all