![Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ddaaced3-19d7-48c6-a8c2-c9e19f400bec/Derivates/ad76db7e-3266-4c3a-ba7e-c42190ab8494.jpg)
Difficulty
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Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 gousses d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 250 g de yaourt nature
- le jus d'un citron jaune
- 2 c. à soupe d'épices tandoori
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- 4 pilons de poulet, avec la peau
- 1200 g d'eau
- 250 g de riz basmati
-
1
dose de safran en poudre
or quelques pistils de safran - 60 g de pistaches vertes, concassées
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2998 kJ / 717 kcal
- Protein
- 38 g
- Carbohydrates
- 60 g
- Fat
- 35 g
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