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Mijoté de bœuf aux carottes
Подготовка 15 min
Всего 1 h
4 portions
Ingredients
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
700 g de viande de bœuf à mijoter, en dés de 3 cm
-
1 oignon coupé en quatre
-
1 branche de céleri en morceaux
-
600 g de carottes en biseaux de 2 cm
-
du sel
-
du poivre moulu
-
150 g d'eau
-
1 c. à soupe de concentré de tomate
-
1 cube de bouillon de bœuf
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
250 g de flocons de céréales instantanés, type Tipiak®
-
quelques brin de persil ciselés
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
48 g
Calories
2412 kJ /
575 kcal
Fat
18 g
Carbohydrates
51 g
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