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Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 portions
Ingredients
-
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
-
2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
-
350 g d'eau
-
20 g de farine bise
-
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide entière
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portions
Protein
5 g
Calories
603 kJ /
145 kcal
Fat
9 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
10 g
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