Soupe de poulet à la citronnelle

Soupe de poulet à la citronnelle

4.5 81 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

6 portions

Ingredients

1 gousse d'ail
5 g gingembres frais
1 piment frais épépiné et coupé en brunoise
200 g de blancs de poireau émincés finement
5 g d'huile d'olive
800 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
400 g de lait de coco
10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
1 tige de citronnelle fraîche
4 feuilles de kaffir (optional)
1 c. à café de sucre en poudre
75 g de petits pois, frais ou surgelés
300 g d'escalopes de poulet coupées en cubes
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 1105 kJ / 264 kcal

Fat 18 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Les soupes 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bouillon de volaille riche en collagène

12 h 10 min

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35 min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 h

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 min

Soupe paysanne express

45 min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 h

Soupe complète végétarienne

30 min

Soupe de tomates et courgettes

55 min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2 h 50 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55 min

Soupe des hortillons

1 h 15 min

Show all