Gaspacho d'avocat au citron vert

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3 65 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

4 portions

Ingredients

Le gaspacho

1 cube de bouillon de légumes
650 g d'eau
3 avocats bien mûrs
1 citron vert zeste et jus
40 g d'oignon
1 gousse d'ail
2 brins de persil frais
1 brin de menthe fraîche
5 g de vinaigre de framboise
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

La garniture

2 c. à soupe de crème fraîche
2 brins de persil frais

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 3 g

Calories 850 kJ / 206 kcal

Fat 19 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Les soupes 50 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1 h 10 min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 h 10 min

Soupe de lentilles corail

40 min

Soupe de poulet thaïe

50 min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 min

Velouté de carotte au lait de coco

50 min

Soupe de pomme de terre au curry

35 min

Vichyssoise au haddock

45 min

Potage Saint-Germain

45 min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 min

Soupe façon couscous

40 min

Velouté de butternut et patate douce

35 min

Show all