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Velouté d'épinards au chèvre
Подготовка 15 min
Всего 35 min
6 portions
Ingredients
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
-
700 g d'eau
-
350 g de pommes de terre coupées en dés
-
700 g d'épinards frais équeutés
-
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
709 kJ /
169 kcal
Fat
7 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
15 g
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