Перейти к основному содержанию Search
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen

Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
4.0 45 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Strudelteig
  • Weizenmehl, glatt
    370 g
  • Ei (Größe M)
    1
  • Sonnenblumenöl
    40 g
  • Wasser lauwarm
    120 g
  • Apfelessig
    10 g
  • Salz
    ½ TL
Füllung und Fertigstellung
  • Blattspinat, frisch gut gewaschen und abgetropft
    500 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz etwas mehr zum Abschmecken
    2 ½ TL
  • Süßkartoffeln geschält, in Stücken (2-3 cm)
    600 g
  • Pinienkerne
    50 g
  • Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ½ TL
  • Garam Masala
    ½ TL
  • Topfen
    100 g
  • Milch
    60 g
  • Olivenöl
    15 g
  • Weizenmehl zum Bearbeiten
  • Schwarzkümmelsamen
    2 TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 26 g
Calories 3316 kJ / 792 kcal
Fat 28 g
Fibre 11.8 g
Carbohydrates 108 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Festlicher Genuss 18 Recipes
Austria
Weihnachtsmenü 11 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Tiroler Schlutzkrapfen

4.7(66)

1 h

Süsskartoffeln mit Halloumi-Erbsen-Topping und Kefir-Drink

4.8(14)

45 min

Krautrösti aus dem Ofen

4.6(193)

30 min

Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen

4.3(38)

1 h

Lungauer Topfentascherl

4.8(19)

2 h 30 min

Vegane Mantı

4.3(6)

3 h 45 min

Fleischlose Fleischlaibchen

4.6(176)

35 min

Kärntner Kasnudeln

4.2(82)

1 h 45 min

Babyfreundliche Kürbis Kidneybohnen Quesadillas

4.2(37)

45 min

Tiroler Schlutzkrapfen (vegan)

4.6(122)

1 h 30 min

Bunte Focaccia (glutenfrei)

4.6(7)

1 h 50 min

Spätzle-Burger

4.3(131)

1 h 30 min

 Show all