Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0 7 ratings

Подготовка 25 min

Всего 1 h 15 min

12 bucăți

Ingredients

brânză tăiată bucăți (ex. Manchego sau parmezan)
50 g
alac
100 g
rozmarin, proaspăt doar frunzele
2 - 3 fire
făină albă de alac plus pentru pudrat
200 g
apă
150 g
drojdie proaspătă (20 g)
½ cub
ulei de măsline
50 g
sare
2 linguriță
zahăr
1 priză
zahăr brun
80 g
80 g zahăr
chilli roșu, proaspăt fără semințe (după gust)
½
ceapă roșie tăiată în clini
400 g
vânătă mare (cca. 350-400 g)
1
oțet de vin roșu
40 g
brânză de capră, moale (1 sul), tăiat în 12 felii
150 - 180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 9 g

Calories 967 kJ / 231 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Rețete gătite la temperatură ridicată 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Salată a la russe

1 h 20 min

Mini focacce

3 h 30 min

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3 h 25 min

Coleslaw

10 min

Saganaki de creveți cu feta

35 min

Salată de crudități

10 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Salată mexicană cu quinoa

30 min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 min

Mini Hamburgeri

4 h 5 min

Salată de quinoa cu legume crocante

30 min

Show all