Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 45 min

6 bucăți

Ingredients

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Fat 30.35 g

Fibre 2.53 g

Carbohydrates 19.26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Clătite dulci și sărate 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Ratatouille cu năut

1 h

Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi

No ratings

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 h

Salată cu năut și conopidă cu curry

40 min

Salată de somon și orez cu lămâie

40 min

Pâine cu usturoi

20 min

Salată de fenicul proaspăt

10 min

Salată caldă de curcan și fasole verde

35 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 h 20 min

Plăcințele cu carne și rozmarin

No ratings

Gyoza cu porc și sos cu soia

1 h

Show all