Clătite cu spanac, jambon și ricotta

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

4.8 5 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 45 min

6 bucăți

Ingredients

Clătitele din hrișcă

făină de hrișcă
75 g
făină albă
75 g
ouă mari (63-73 g)
2
lapte
250 g
apă
100 g
ulei de floarea soarelui
20 g

Umplutura

jambon sărat, afumat, feliat
120 g
căței de usturoi
2
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
frunze de spanac proaspăt tocate grosier
300 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
ricotta proaspătă
250 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
30 g
semințe de pin, crude
50 g
unt pentru prăjit
10 - 20 g

Sosul de brânză

brânză Emmenthal tăiată bucăți
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 bucată

Protein 16.27 g

Calories 1736 kJ / 415 kcal

Fat 30.35 g

Fibre 2.53 g

Carbohydrates 19.26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Clătite dulci și sărate 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Mini Hamburgeri

4 h 5 min

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40 min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30 min

Tartar de ton cu cremă de avocado

20 min

Omletă spaniolă cu ardei roșu și tapenada

55 min

Ceapă fermentată (Cutter)

No ratings

Salată cu ton și avocado

20 min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min

Clătite din hrișcă la cuptor

No ratings

Ouă onsen crocante cu varză

No ratings

Carpaccio de sfeclă roșie cu brânză burrata

1 h 25 min

Tacos cu legume și fasole kidney

30 min

Show all