Velouté butternut-poivron rouge

Velouté butternut-poivron rouge

3.8 361 rating
Подготовка 10 min
Всего 30 min
6 portions

Ingredients

  • 40 g d'échalotes
  • 10 g d'huile d'olive
  • 100 g de pommes de terre coupée en morceaux
  • 700 g de chair de courge butternut coupée en cubes
  • 500 g de poivrons rouges coupés en morceaux, et quelques lamelles très fines pour la finition
  • 700 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • du sel
  • 2 brins de persil frais ciselés

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 3 g
Calories 531 kJ / 127 kcal
Fat 3 g
Fibre 4 g
Carbohydrates 23 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all