Soupe froide pomme-betterave
TM5 TM31

Soupe froide pomme-betterave

3.7 (14 ratings)

Ingredients

  • 65 g d'oignon, coupé en deux
  • 15 g de beurre
  • 300 g pommes granny-smith, coupées en quatre
  • 600 g betteraves cuites, coupées en cubes, et quelques lamelles pour la finition
  • 300 g d'oranges, pelées à vif
  • 200 g de yaourt au lait de brebis
  • 100 g de lait de coco
  • 60 g de jus de citron
  • 150 g de jus d'orange

Nutrition
per 1 portion
Calories
1291 kJ / 308 kcal
Protein
8 g
Carbohydrates
35 g
Fat
13 g
Fibre
7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all