![Gratin au lard Gratin au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9c709197-cd12-4afe-9044-b5aaaacf27f4/Derivates/4cc3583d-5a21-4a8e-914f-586335294457.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 oignons, coupés en quatre
- 1 noisette de beurre
- 1000 g de pommes de terre, coupées en lamelles
- sel
- poivre moulu
- noix de muscade fraîchement râpée
- 250 g de lardons fumés
- 200 g d'eau
- 200 g de lait
- 200 g de comté, coupé en cubes
- 200 g de crème fraîche épaisse
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 2211 kJ / 528 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 31 g
- Fat
- 34 g
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