Устройства и аксессуары
Cotechino alla Wellington
Подготовка 1 h
Всего 6 h
6 porzioni
Ingredients
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
1 pizzico di sale
Cotechino
-
500 g di acqua
-
1 cotechino precotto (500 g circa)
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di funghi misti a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di sale
-
100 g di speck a fette
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
4.2 mg
Protein
21 g
Calories
3044.5 kJ /
727.7 kcal
Fat
60.3 g
Fibre
120.7 g
Saturated Fat
28.3 g
Carbohydrates
10 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020
33 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allFiletto di manzo con salsa al vino rosso e ginepro
2 h
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1 h 45 min
Mondeghili
40 min
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 h 15 min
Pollo, formaggio e prosciutto
30 min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35 min
Agnello al vino
40 min
Pollo, pancetta e olive
35 min
Polpettone di Halloween
1 h 30 min
Stufato di pollo al sidro
No ratings
Shepherd's Pie con coda di bue
No ratings
Pancetta di maiale croccante con insalata di riso tiepida
1 h 30 min