![Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1111DFDD-3F03-4103-BB71-551E5B773C49/Derivates/de9c7404-87ae-439d-a37e-5461afc1db67.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κρεμμύδι, κομμένο στα δυο
- 100 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 500 γρ. σελινόριζα, σε κομμάτια
- 600 γρ. νερό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
-
1
καλά γεμάτo κουταλάκι πάστα ζωμού λαχανικών
or 1 κύβο ζωμού λαχανικών - 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, σε ροδέλες
- 30 γρ. κουκουνάρια
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1 κ.γλ. μουστάρδα
- 2 πρέζες μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1295 kJ / 309 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 27 g
- Fibre
- 4.4 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΡεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Σούπα αυγολέμονο
35 min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30 min.
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1 godz.
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Σούπα τραχανάς
20min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 min.
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
No ratings
Σούπα λαχανικών
15min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30 min.