Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

4.3 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 μερίδες

Ingredients

μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
2 κλωνάρια
καρότο σε κομμάτια
1
σέλινο σε κομμάτια
1 κοτσάνι
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
100 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα 4
150 γρ.
βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
50 γρ.
στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
500 γρ.
αλεύρι
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
νερό
800 γρ.
πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
1 κ.σ.
ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg

Protein 35.2 g

Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 4.3 g

Saturated Fat 7.6 g

Carbohydrates 30.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Κοτονοστιμιές 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Φακές σούπα

1 h 10 min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10 min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Ψαρόσουπα

40 min

Σούπα τραχανάς

20 min

Σούπα λαχανικών

15 min

Show all