Pea shakshuka with bacon dust

Pea shakshuka with bacon dust

4.8 13 ratings

Подготовка 10 min

Всего 55 min

4 portions

Ingredients

Bacon dust

rindless bacon rashers (approx. 4 rashers)
150 g

Pea purée

water
700 g
Vegetable stock paste to taste (see Tips)
1 - 2 tsp
spring onion/shallot trimmed and cut into thirds
1
ground black pepper plus extra to season
2 pinches
frozen peas
330 g
eggs
4
sea salt to season
sugar snap peas trimmed, cut into slices lengthways
130 g
goats cheese cut into pieces, to serve
pea shoots to serve
sourdough bread toasted (optional)
4 slices

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1251.2 mg

Protein 34.3 g

Calories 3056.9 kJ / 730.6 kcal

Fat 26.9 g

Fibre 8.2 g

Saturated Fat 10 g

Carbohydrates 87.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Summer Harvest 14 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

American-style pancakes

45 min

Poached Eggs

15 min

Pikelets

35 min

Speedy beans on toast

20 min

Plum brioche buns

2 h 30 min

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

34 h 20 min

Fluffy ricotta pancakes

35 min

Gluten free waffles with maple bacon

1 h

Baked beans

13 h 25 min

Shakshuka in the Varoma

30 min

Cafe-style miso mushrooms

25 min

Magic muffins (Noni Jenkins)

30 min

Show all