sous-vide慢煮美式炒蛋

sous-vide慢煮美式炒蛋

4.7 7 ratings

Подготовка 5 min

Всего 40 min

2 人份

Ingredients

无盐黄油切块
30 克
稀奶油(含脂量30-40%)
30 克
牛奶
30 克
鸡蛋(约53-63克) 冷藏打散的（见要诀）
6 颗
盐
2 小撮
水
1850 克
柠檬汁
30 克
黑胡椒粉
1 小撮
新鲜细香葱切末
2 根

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 681.4 mg

Protein 22.5 g

Calories 1898.5 kJ / 452 kcal

Fat 40.6 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 20.9 g

Carbohydrates 1 g

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