Beetroot salad

Beetroot salad

4.7 274 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 min

6 portions

Ingredients

beetroot peeled, cut in quarters
400 g
carrots cut in pieces
100 g
onion
20 g
green apple (approx. 100 g), cut in quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, to taste
extra virgin olive oil
2 tbsp
lemon juice
10 - 20 g
salt adjust to taste
¼ tsp
ground black pepper (optional) adjust to taste
1 pinch
sugar (optional) adjust to taste
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 350 kJ / 84 kcal

Fat 4 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Beetroot Salad

10 min

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20 min

Star Pizza

1 h 45 min

Ham croquettes with fast béchamel sauce

9 h 15 min

Detox Salad

10 min

Spring Rolls

40 min

Raw Asian Salad

10 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Prawn Dumplings

1 h 15 min

Brown Rice Salad with Trout

35 min

Sofrito Toasts with Serrano Ham

40 min

Show all