Beetroot salad

Beetroot salad

4.8 247 ratings

Подготовка 10 min

Всего 10 min

6 portions

Ingredients

beetroot peeled, cut in quarters
400 g
carrots cut in pieces
100 g
onion
20 g
green apple (approx. 100 g), cut in quarters
1
fresh coriander leaves only, to taste
2 - 3 sprigs
2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, to taste
extra virgin olive oil
2 tbsp
lemon juice
10 - 20 g
salt adjust to taste
¼ tsp
ground black pepper (optional) adjust to taste
1 pinch
sugar (optional) adjust to taste
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 350 kJ / 84 kcal

Fat 4 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 174 Recipes
Switzerland

Вам также может понравиться...

Show all

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Coleslaw

10 min

Mexican Quinoa Salad

30 min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1 h 35 min

Mediterranean Green Goddess Salad

40 min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1 h 30 min

Cheese Sticks

55 min

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30 min

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

45 min

Temaki Sushi

1 h

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 min

Show all