Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

4.7 117 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
large eggs cold
6
water to fill to 1 liter mark
tomatoes deseeded and quartered
16 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
10
salt divided, to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
bread
6 slices
ripe avocados peeled, deseeded and diced
3
cherry tomatoes to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 434 mg

Protein 15 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 26 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eggscellent Egg Cooker 5 Recipes
United States

Simple Ideas 179 Recipes
United States

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Garden Green Crêpes

1 h 15 min

Buckwheat Pancakes

40 min

Buckwheat Crêpes

45 min

Sweet Potato Pancakes

20 min

Cold Brew Olive Oil Iced Coffee

5 min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45 min

Almond Mocha Coffee

5 min

Biscuits and Gravy

40 min

Black Tahini Banana Bread

1 h 20 min

Liver Detox

5 min

Cold Brew Concentrate

12 h

Blueberry Jam

45 min

Show all