Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

Smashed Avocado Toast with Jammy Eggs

4.7 117 ratings

Подготовка 15 min

Всего 25 min

6 portions

Ingredients

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
large eggs cold
6
water to fill to 1 liter mark
tomatoes deseeded and quartered
16 oz
fresh basil leaves plus extra to garnish
10
salt divided, to taste
¾ tsp
ground black pepper plus extra to garnish
¼ tsp
bread
6 slices
ripe avocados peeled, deseeded and diced
3
cherry tomatoes to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 434 mg

Protein 15 g

Calories 1682 kJ / 402 kcal

Fat 26 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 5 g

Carbohydrates 31 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Eggscellent Egg Cooker 5 Recipes
United States

Simple Ideas 179 Recipes
United States

Your Cookidoo® 2025 - Morning Energizer 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Classic Pancakes

50 min

Cold and Flu Tea Bombs

6 h 25 min

Breakfast Scones

30 min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40 min

Pancakes and Waffles

40 min

French Toast

40 min

Steamed Eggs in Tomato Sauce (Shakshuka)

45 min

Strawberry Cinnamon Rolls

4 h 15 min

Acai Smoothie Bowl

15 min

Cajun Shrimp and Grits Waffles

1 h 10 min

Matcha Blueberry Morning Smoothie

5 min

Superfood Breakfast Muffins

1 h

Show all