Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

4.4 38 ratings

Подготовка 40 min

Всего 2 h

4 portions

Ingredients

60 g de sucre en poudre
1 pomélo
300 g d'eau
500 g de céleri-rave coupé en dés
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
50 g de beurre
2 magrets de canard avec la peau

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 30 g

Calories 2835 kJ / 679 kcal

Fat 49 g

Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 h 30 min

Hamburger au poulet

4 h 30 min

Tartare de veau à l'italienne, salade de fenouil

1 h 45 min

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

1 h

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35 min

Brochettes de dinde tandoori

50 min

Croque-cake

50 min

Entrecôte et risotto aux champignons

40 min

Bœuf en papillotes

30 min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1 h 45 min

Haut de cuisse de poulet épicé et carottes

4 h 50 min

Brochettes de poulet aux épices

2 h 40 min

Show all