Перейти к основному содержанию Search
Arrosto di vitello con carciofi

Arrosto di vitello con carciofi
4.0 139 ratings
Подготовка 5 min
Всего 1 h 5 min
4 porzioni
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g di sedano a pezzi (3 cm)
  • 50 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 100 g di cipolle a pezzi (3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 carciofi a fettine
  • 800 g di carne di vitello in un solo pezzo (sottofesa)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 350 g di latte
  • 250 g di brodo di carne
    250 g di acqua

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 45.6 g
Calories 1335 kJ / 319 kcal
Fat 12.1 g
Fibre 3.6 g
Carbohydrates 7.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Carni 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

4.5(48)

45 min

Tacchino con ripieno all'uva

4.3(12)

1 godz. 30 min

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

4.3(9)

1 godz. 50 min

Cous cous marocchino

4.4(27)

50 min

Manzo alla borgognona

4.4(34)

1 godz. 35 min

Pollo al burro

4.6(42)

1 godz.

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

4.1(82)

35 min

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

4.4(37)

30 min

Cassoeula

4.3(95)

1 godz. 25 min

Pollo, formaggio e prosciutto

3.7(33)

30 min

Agnello in umido

3.9(9)

1 godz. 20 min

Coniglio ai carciofi

3.9(49)

1 godz. 25 min

 Show all