Перейти к основному содержанию Search
Paupiettes de veau au céleri et au camembert

Paupiettes de veau au céleri et au camembert
3.7 6 ratings
Подготовка 40 min
Всего 1 h 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • ½ tranche de pain de mie blanc
  • 30 g de lait
  • 50 g de viande de porc coupée eu cubes
  • 1 échalote
  • 1 branche de céleri coupée en petits dés
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 100 g de chair à saucisse
  • ¼ de camembert coupé en deux
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 escalopes de veau grandes et fines de 140 g chacune environ
  • 1 oignon coupé en morceaux
  • 200 g de cidre brut ou doux
  • 400 g de fond de veau
  • 500 g d'eau
  • 500 g de choux de Bruxelles
  • 30 g de beurre coupé en dés
  • 2 brins de persil frais

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 48 g
Calories 2291 kJ / 548 kcal
Fat 31 g
Carbohydrates 18 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Mon petit hachis Parmentier

4.2(131)

1 h

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

4.6(266)

1 h 5 min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

4.5(37)

40 min

Poulet à la cantonaise et aux légumes

4.4(394)

35 min

Chili de bœuf et muffins de maïs

4.5(131)

1 h

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4.5(97)

4 h 10 min

Sauté de veau au chorizo

4.1(277)

1 h

Tajine de poulet au miel et aux pruneaux

4.0(826)

40 min

Aubergines farcies à la viande

4.5(28)

1 h 15 min

Blanquette de veau vapeur

4.2(223)

1 h 10 min

Chili Con Carne

4.3(188)

30 min

Côte de bœuf, sauce chimichurri, pommes en éventail

4.3(53)

1 h 25 min

 Show all