Zuppetta di ceci

Zuppetta di ceci

4.8 435 ratings

Подготовка 5 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

60 g di cipolla a pezzi
70 g di sedano a pezzi
40 g di carota pelata e a pezzi
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
10 g di funghi secchi precedentemente ammollati per 10 min. in acqua
150 g di bietole lavate e a pezzi
300 g di ceci bianchi in scatola sciacquati e sgocciolati
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
130 g di pomodori freschi a pezzi
300 g di acqua
2 foglie di salvia fresca lavate
fette di pane tostato, a piacere
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 23.3 mg

Protein 6.5 g

Calories 608 kJ / 145.5 kcal

Fat 9 g

Fibre 8 g

Saturated Fat 1.5 g

Carbohydrates 20.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Colori di natura 40 Recipes
Italy

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020 29 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta

2 Std.

Jota triestina

2 Std.

Vellutata fredda patate, topinambur e porri

2 Std.

Crema di cavolfiori colorati e mandorle

45 Min

Gamberoni in guazzetto

40 Min

Zuppa di patate e spinaci

1 Std.

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 Std. 10 Min

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1 Std.

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min

Cavati con le fave

13 Std. 20 Min

Vellutata di gambi di verdure

45 Min

Zuppa leggera con verdure di primavera

35 Min

Show all