Перейти к основному содержанию Search
Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
4.6 162 ratings
Подготовка 10 min
Всего 1 h 15 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

  • butternut squash seeds removed, skin on, cut into pieces (2 in.)
    26 - 30 oz
  • yellow onion quartered
    7 oz
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • unsalted butter divided
    5 oz
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
    white pepper, to taste
  • vegetable stock
    28 oz
  • maple syrup
    1 - 2 oz
  • dried sage leaves
    18
  • pine nuts
    3 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 387 mg
Protein 3 g
Calories 1213 kJ / 290 kcal
Fat 24 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 10 g
Carbohydrates 21 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Facebook Live Favorites 74 Recipes
United States
Make Ahead - Warm Up 8 Recipes
United States
Mega Maple 25 Recipes
United States
Pumpkin Harvest 10 Recipes
United States
Your Cookidoo® 2025 - Souper Star 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

4.7(102)

50 min

Loaded Potato Soup

4.1(47)

30 min

French Onion Soup with Puff Pastry

4.0(14)

55 min

Lobster Bisque

4.7(81)

1 h 50 min

Leek and Potato Soup

4.2(153)

40 min

Basic Soup Purée

4.9(83)

45 min

Borscht

4.1(53)

25 min

Asparagus Cream Soup

4.4(72)

25 min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0(1)

35 min

Creamy Mushroom Soup

4.2(220)

25 min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

4.8(40)

1 h 10 min

Gazpacho

4.8(67)

1 h 15 min

 Show all