Minestra di verze e patate

Minestra di verze e patate

4.5 311 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni

Ingredients

  • 50 g di carota pelata e a pezzi
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di porro a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di foglie di verza a listarelle
  • 200 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm)
  • 800 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 295.5 mg
Protein 5.8 g
Calories 681.5 kJ / 163 kcal
Fat 9 g
Fibre 5.3 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 18.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all