Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

Savory Oatmeal with Sautéed Mushrooms

4.6 19 rating
Подготовка 15 min
Всего 45 min
4 portions

Ingredients

  • large eggs cold
    4
  • water divided, plus extra to fill to 1 liter mark
    36 ½ oz
  • cremini mushrooms sliced
    5 oz
  • fresh shiitake mushrooms sliced
    5 oz
  • unsalted butter cold, in 1 cube
    1 oz
  • extra virgin olive oil
    ½ oz
  • Swiss chard sliced into ribbons (approx. ½ in.)
    3 oz
  • soy sauce
    ½ oz
  • old fashioned rolled oats
    7 oz
  • vegetable stock
    32 oz
  • salt to taste
    1 pinch
  • vinegar
    2 oz

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 891 mg
Protein 17 g
Calories 1607 kJ / 384 kcal
Fat 18 g
Fibre 7 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 41 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all