Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.8 13 ratings

Подготовка 15 min

Всего 9 h

8 portions

Ingredients

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 1208 kJ / 289 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Facebook Live Favorites 74 Recipes
United States

Frozen Desserts 14 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut Butter and Jam Muffins

30min

Chia Tiramisu Pudding

6h 30min

Vanilla Ice Cream

12h

Tiramisu

5h 20min

Frozen Fruit Sorbet (TM6)

5min

Chocolate Ice Cream

12h

Apricot and Caramel Carrot Cake

3h 10min

Apple Tarte Tatin with Crème Anglaise

1h 30min

Dubai Pistachio Tiramisu

8h

Creamy Orange and Pineapple Jello Mold

4h 20min

Hamantaschen

1h 55min

Strawberry Shortcakes

45min

Show all