Eton Mess Parfait with Berry Sauce

Eton Mess Parfait with Berry Sauce

4.9 14 ratings

Подготовка 15 min

Всего 9 h

8 portions

Ingredients

Sabayon

egg yolks from large eggs
4
light brown sugar
3 ½ oz
cold water
1 ½ oz

Parfait

fresh raspberries
5 ½ oz
heavy whipping cream chilled
8 ½ oz
meringues in pieces (1 in.)
2 oz

Fresh Berry Sauce

sugar
2 oz
fresh strawberries hulled and halved, plus extra to garnish
5 ½ oz
fresh raspberries plus extra to garnish
5 ½ oz
lemon juice
1 tbsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 3.5 g

Calories 1208 kJ / 289 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 28 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Facebook Live Favorites 74 Recipes
United States

Frozen Desserts 14 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Classic Yellow Cake

1 h 30 min

Blueberry Coffee Cake

1 h

Tiramisu

5 h 20 min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2 h

Basque Burnt Cheesecake

3 h 10 min

Mixed Berries Pavlova Stack

5 h 30 min

Strawberry Crumble

40 min

Thick and Creamy Custard

15 min

Polvorones - Wedding Cookies

1 h 30 min

Gluten-Free Banana Bread

55 min

Blueberry Bundt Coffee Cake

1 h 45 min

Show all