Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 96 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g di acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 418 mg

Protein 29 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il carrello di febbraio 14 Recipes
Italy

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Gulash tirolese

1 h 20 min

Baguette ripiene

5 h

Stinco di maiale con patate

2 h

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4 h 30 min

Gyros veloci di maiale con tzatziki

2 h 30 min

Coniglio alla ligure

3 h 20 min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40 min

Involtini alla frutta secca

40 min

Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)

1 h 20 min

Bocconcini di pollo all'arancia in vasocottura

1 h 10 min

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 h

Pollo arrosto con verdure profumate al sidro

2 h

Show all