Spezzatino di vitello con patate e mele

Spezzatino di vitello con patate e mele

4.0 97 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

30 g olio extravergine di oliva
20 g di sedano a pezzi (3 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (3 cm)
60 g di cipolla a metà
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi a pezzi (3x3 cm)
60 g di vino bianco secco
300 g di patate pelate e a pezzi (2x2 cm)
200 g di pomodori pelati
180 g acqua
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 mela sbucciata e a fette (0,5 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 418 mg

Protein 29 g

Calories 1234 kJ / 295 kcal

Fat 9 g

Fibre 3.7 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 19 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il carrello di febbraio 14 Recipes
Italy

Ogni giorno - Con creatività 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Bocconcini di pollo piccanti

45 phút

Tacchino con ripieno all'uva

1h 30 phút

Rollè di maiale farcito con salsa alle mele

1h 50 phút

Cous cous marocchino

50 phút

Manzo alla borgognona

1h 35 phút

Pollo al burro

1h

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35 phút

Tajine Mqualli (Tajine di pollo)

30 phút

Cassoeula

1h 25 phút

Pollo, formaggio e prosciutto

30 phút

Agnello in umido

1h 20 phút

Coniglio ai carciofi

1h 25 phút

Show all