Перейти к основному содержанию Search
Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread
4.7 237 rating
Подготовка 10 min
Всего 2 h 35 min
12 slices
Sign up for free

Ingredients

  • bread flour divided
    13 oz
  • milk icy cold, divided (see Tip)
    8 oz
  • egg yolk from a large egg
    1
  • sugar
    1 oz
  • salt
    ½ tsp
  • powdered milk
    2 tsp
  • dried instant yeast
    1 tsp
  • unsalted butter room temperature
    1 oz
  • ice cold water to spray

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 108 mg
Protein 5 g
Calories 649 kJ / 155 kcal
Fat 4 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 2 g
Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Artisan Breads 14 Recipes
United States
Cookidoo® Plated 2021 10 Recipes
United States
Thermomix® Sensor Bread 28 Recipes
United States
Thermomix® Sensor Favorites 15 Recipes
United States
Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all
Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

4.5(57)

2 h

Paleo Banana Blueberry Loaf

Paleo Banana Blueberry Loaf

4.7(49)

1 h 15 min

Cornbread

Cornbread

4.1(43)

40 min

Sandwich Bread

Sandwich Bread

4.5(43)

3 h

Brioche

Brioche

4.6(35)

8 h

Baguettes

Baguettes

4.8(94)

3 h 45 min

Rustic Bread

Rustic Bread

4.8(13)

2 h

Portuguese Bread (Pão de água)

Portuguese Bread (Pão de água)

5.0(41)

3 h 45 min

Focaccia

Focaccia

4.7(15)

3 h

Cinnamon Roll Waffles

Cinnamon Roll Waffles

3.6(8)

1 h 35 min

Gluten Free Dinner Rolls

Gluten Free Dinner Rolls

4.2(6)

1 h 55 min

Whoopi's Brioche Buns

Whoopi's Brioche Buns

3.9(11)

3 h 45 min

 Show all