Tangzhong Milk Bread

Tangzhong Milk Bread

4.7 244 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h 35 min

12 slices

Ingredients

bread flour divided
13 oz
milk icy cold, divided (see Tip)
8 oz
egg yolk from a large egg
1
sugar
1 oz
salt
½ tsp
powdered milk
2 tsp
dried instant yeast
1 tsp
unsalted butter room temperature
1 oz
ice cold water to spray

Difficulty

easy

Nutrition per 1 slice

Sodium 108 mg

Protein 5 g

Calories 649 kJ / 155 kcal

Fat 4 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 26 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Artisan Breads 14 Recipes
United States

Cookidoo® Plated 2021 10 Recipes
United States

Thermomix® Sensor Bread 28 Recipes
United States

Thermomix® Sensor Favorites 15 Recipes
United States

Your Cookidoo® 2025 - Golden Baker 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Peanut Butter and Jam Muffins

30 min

Ancient Grain Bread

2 h 30 min

Pull-Apart Dinner Rolls

2 h 15 min

Focaccia with Onions

1 h 30 min

Sandwich Bread

3 h

Baguettes

3 h 45 min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4 h 40 min

Portuguese Bread (Pão de água)

3 h 45 min

Focaccia

3 h

Cinnamon Roll Waffles

1 h 35 min

Whoopi's Brioche Buns

3 h 45 min

Quick Rise Basic Bread

45 min

Show all