Перейти к основному содержанию Search
Venezia Bread

Venezia Bread
4.5 14 ratings
Подготовка 30 min
Всего 11 h
1 Total recipe
Sign up for free

Ingredients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    2 oz
  • water
    8 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope active dry yeast
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    11 oz
  • semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    17 oz
    17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • salt
    2 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Total recipe

Sodium 4841 mg
Protein 63 g
Calories 9858 kJ / 2356 kcal
Fat 63 g
Fibre 16 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 386 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Artisan Breads 14 Recipes
United States
Simply Sourdough 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Naan Bread

4.6(25)

2 h 50 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(58)

50 min

Pretzel Bread

4.8(112)

2 h

Brioche

4.6(35)

8 h

Florida Cuban Rolls

4.7(45)

3 h

Peanut Butter and Jam Muffins

4.3(56)

30 min

Cereal Bread

4.7(55)

5 h

Mini Ghostly Cupcakes

5.0(1)

1 h 30 min

Halloween Pumpkin Buns (Thermomix® Nester)

No ratings

Skeleton Milk Rolls (Thermomix® Nester)

5.0(1)

2 h 40 min

Wheat Sourdough Starter Powder

No ratings

Mother Sourdough Starter

5.0(1)

108 h 20 min

 Show all