Перейти к основному содержанию Search
Venezia Bread

Venezia Bread
4.4 12 ratings
Подготовка 30 min
Всего 11 h
1 Total recipe
Sign up for free

Ingredients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    2 oz
  • water
    8 ½ oz
  • active dry yeast
    2 ¼ tsp
    1 packet/envelope active dry yeast
  • sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
    11 oz
  • semolina, durum wheat plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
    17 oz
    17 oz bread flour, plus extra to dust (approx. 1-2 oz)
  • salt
    2 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Total recipe

Sodium 4841 mg
Protein 63 g
Calories 9858 kJ / 2356 kcal
Fat 63 g
Fibre 16 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 386 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Artisan Breads 14 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Naan Bread with Hummus

4.5(21)

1h 55min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(124)

2h 55min

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.7(27)

2h 30min

Strawberry Cinnamon Rolls

4.7(14)

4h 15min

Tangzhong Milk Bread

4.7(243)

2h 35min

Bagels

4.7(87)

1h 20min

Focaccia with Onions

4.6(21)

1h 30min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(99)

1h 30min

Brown Sugar Date Muffins

4.6(14)

1h 15min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(54)

50min

Sourdough Starter Discard English Muffins

4.8(105)

4h 10min

Pretzel Bread

4.8(103)

2h

 Show all