Перейти к основному содержанию Search
Hot Cross Buns

Hot Cross Buns
4.2 22 ratings
Подготовка 20 min
Всего 1 h 55 min
9 pieces
Sign up for free

Ingredients

Buns
  • lemon
    1
  • bread flour divided, plus extra to dust
    17 ½ oz
  • whole milk
    8 ½ oz
  • dried instant yeast
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • unsalted butter plus extra to grease
    2 ½ oz
  • sugar
    2 oz
  • large egg
    1
  • ground cinnamon
    1 tbsp
  • ground nutmeg
    1 tbsp
  • ground cloves
    1 tsp
  • dark raisins
    3 ½ oz
    3 ½ oz sultana raisins
  • golden raisins
    2 ½ oz
    2 ½ oz dried currants
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp
Icing
  • confectioners sugar
    4 oz
  • whole milk
    4 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 piece

Sodium 43 mg
Protein 10 g
Calories 1816 kJ / 434 kcal
Fat 9 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 80 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spring Into Easter 17 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Tangzhong Milk Bread

4.7(244)

2 h 35 min

Bavarian Pretzels

4.2(65)

55 min

Sourdough Starter Discard Focaccia

4.9(129)

2 h 55 min

Bagels

4.7(87)

1 h 20 min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.7(57)

50 min

Sourdough Bread with Olives

4.4(16)

5 h 20 min

Brioche

4.6(35)

8 h

Cereal Bread

4.7(55)

5 h

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

4.8(99)

5 h 5 min

Venezia Bread

4.4(12)

11 h

Gluten-Free Rolls

4.1(28)

1 h 20 min

Farmhouse White Sandwich Bread

4.5(100)

1 h 30 min

 Show all