Masové kuličky v kaparové omáčce s bramborami

4.7 35 rating
Подготовка 10 min
Всего 45 min
4 porce

Ingredients

Masové kuličky:
  • 40 gramů rohlíků starších, na kousky
  • 100 gramů cibule napůl
  • 400 gramů vepřového masa, bez kosti nebo míchaného masa, bez kosti, zmrazeného, na kostky
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 800 gramů vody
  • 1 kostka hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 700 gramů brambor na kousky
Kaparová omáčka:
  • 200 gramů smetany
  • 1 čajová lžička citrónové šťávy
  • 50 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 60 gramů kaparů, nakládaných okapaných

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porce

Protein 22 g
Calories 2406 kJ / 575 kcal
Fat 33.4 g
Fibre 4.4 g
Carbohydrates 48.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all