Couscous au poulet et aux aubergines

Couscous au poulet et aux aubergines

4.4 204 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

4 portions

Ingredients

4 aubergines bio, coupées en deux dans le sens de la longueur, pédoncule retiré
8 c. à soupe d'huile d'olive
300 g de graines de couscous moyennes
300 g d'eau chaude
1 oignon coupé en quatre
4 hauts de cuisse de poulet, avec peau et os
400 g d'eau
2 cubes de bouillon de volaille
2 c. à soupe de concentré de tomate
1 c. à soupe de ras el-hanout
200 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
de la sauce harissa à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 2964 kJ / 705 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 74 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Saveurs Thermomix® n°11 67 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge

4 Std. 45 Min

Ravioli au bœuf

2 Std. 30 Min

Menu express - Rouleaux de poulet à la tomate, haricots verts au beurre à l'estragon

35 Min

Hamburgers normands

4 Std. 20 Min

Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons

1 Std. 15 Min

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1 Std. 20 Min

Râble de lapin aux abricots et à la vanille

45 Min

Gigot d'agneau et potirons à la grenade

2 Std. 35 Min

Poulet aux olives, citron et tagliatelle

1 Std. 5 Min

Ficelles picardes au jambon et au fromage

40 Min

Poulet mariné et choucroute au paprika

45 Min

Pain de viande aux épinards et au fromage

1 Std. 15 Min

Show all