Устройства и аксессуары
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
Подготовка 35 min
Всего 2 h 50 min
24 porcje
Ingredients
Kruche ciasto
-
110 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
250 g mąki pszennej
-
1 jajko
-
1 żółtko
-
¼ łyżeczki soli
Pasztet
-
120 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 ząbki czosnku
-
100 g pieczarek
-
20 g oleju rzepakowego
-
1 biała bułka, czerstwa pokrojona na kawałki
-
woda do namoczenia bułki
-
500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
200 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
masło do natłuszczenia formy keksowej
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
3 jajka
-
1 białko
-
2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
-
½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
204.3 mg
Protein
8.8 g
Calories
646.2 kJ /
154.3 kcal
Fat
9.2 g
Fibre
0.6 g
Saturated Fat
4.3 g
Carbohydrates
9.8 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
BOŻE NARODZENIE
9 Recipes
Poland
Poland
Вам также может понравиться...
Show allKorzenny śledź z jabłkiem
2 h 30 min
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1 h 30 min
Modro kapusta
45 min
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 min
Paszteciki śródziemnomorskie
50 min
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 min
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1 h 40 min
Sałatka rosyjska z burakami
1 h 10 min
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 min
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 min
Pasztet z selera
2 h