Soupe de lentilles vertes

Soupe de lentilles vertes

4.6 365 rating
Подготовка 10 min
Всего 35 min
4 portions

Ingredients

La veille
  • 400 g d'eau
  • 250 g de lentilles vertes du Puy, sèches
Le jour même
  • 200 g de lardon
  • 100 g de carotte coupée en rondelles
  • 100 g de blanc de poireau coupé en rondelles
  • 700 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 10 g de vinaigre de vin
  • 4 saucisses de Strasbourg, coupées en rondelles

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Protein 30 g
Calories 2141 kJ / 510 kcal
Fat 24 g
Fibre 9 g
Carbohydrates 43 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all